Відео дня
Шоколадне печиво без випічки: як приготувати простий десерт до чаю
Печиво не завжди потрібно випікати. Такий десерт можна зробити дуже швидко без застосування плити. До того ж, страва вийде дієтичною та корисною, якщо обрати правильні інгредієнти. Печиво буде легким та ніжним, а приготування не займатиме багато часу.
Простою ідеєю печива без випікання поділилась українська дієтологиня Світлана Фус на своїй сторінці в Instagram.
Інгредієнти:
чорний шоколад – 100 г
вівсяні пластівці – 100 г
молоко – 130 мл
апельсинова цедра (за бажанням) – 1/2 ч. л.
журавлина або інші ягоди
Спосіб приготування:
Ємність з молоком поставити на плиту, покласти в неї шматочки шоколаду і нагріти на невеликому вогні, поки шоколад не розтопиться. Постійно помішувати, не кип'ятити.
Коли маса стане однорідною, зняти з плити, додати пластівці, цедру і добре перемішати. Консистенція має бути густою, але не сухою. За необхідності додати ще трохи молока.
Плоску тарілку застелити папером для випікання.
Викласти на нього столовою ложкою шоколадні пластівці і сформувати печиво.
У центр кожного покласти журавлину.
Поставити в холодильник на 30 хвилин.
Як начинку можна додати ще щось, наприклад, горіхи для кращого смаку.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: