Елементарні рулетики з лаваша з фаршем: обов'язково приготуйте на обід

В моменти, коли потрібно щось дуже швидко приготувати обід, використайте лаваш. В нього можна загорнути будь-яку начинку – вийде дуже ситно. Ідеально підійде звичайний м'ясний фарш.

Ідея приготування елементарних рулетиків з лавашу для обіду опублікована на сторінці fasting_marafon в Instgaram. Сформовані вироби потрібно просмажити на сковорідці.

Інгредієнти:

• лаваш – 350 г
• фарш з курячого філе (або інший) – 300 г

Відео дня

• сіль, перець, улюблені спеції
• олія для смаження – 5 г
• цибуля – 50 г
• морква – 50 г
• молоко – 150 г
• сир твердий – 50 г

Спосіб приготування:

1. До фаршу додати улюблені спеції.

2. Ретельно перемішати.

3. Змастити лаваш.

4. Загорнути у щільний рулет.

5. Нарізати на порції.

6. На краплі олії обсмажити цибулю з морквою до золотистості.

7. Викласти рулетики.

8. Додати молоко, готувати під кришкою 15-20 хвилин.

9. За 5 хвилин до готовності посипати тертим сиром.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Заливний пиріг з лавашу
• Рулет із лавашу
• Чебуреки з лавашу