Елементарні стейки з молодої капусти: як приготувати поживну та швидку страву

Молода капуста дуже соковита і навіть трохи солодкувата. Овоч часто використовують для приготування різноманітних салатів. Також продукт дуже смачно запекти, у вигляді стейків, з м'ясною начинкою.

Відео дня

Ідея приготування смачних стейків з молодої капусти опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nisenitnitsia_ в Instagram. Вийде дуже ситно.

Інгредієнти:

• молода капуста
• для заправки: олія, спеції, сіль
• куряче філе

• печериці
• цибуля
• вершки
• сир

Спосіб приготування:

1. Капусту нарізати на стейки.

2. Змастити їх з обох боків заправкою.

3. Помістити в духовку на 30 хвилин за температури 160 градусів.

4. Зробити начинку з курки, цибулі, грибів і вершків.

5. Довести до смаку.

6. Викласти начинку на капусту.

7. Зверху додати сир.

8. Поставити в духовку ще на 10-15 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Голубці з молодої капусти
• Стейки з молодої капусти
• Салат з молодої капусти та моркви