Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

2 хвилини
105
Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

Замість різноманітних тортів до чаю можна приготувати такий бісквітний рулет. Тісто елементарне, а для начинки чудово підходять соковиті яблука. Начинка виходить дуже соковитою. 

Ідея приготування пухкого бісквітного рулету з яблуками опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Кобик (oliakobyk) в Instagram. Яблука можете обрати будь-які. 

Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

Інгредієнти:

  • 2-3 яблука
  • 2 яйця
  • 50 г цукру
  • 0,5 ч.л. ванільного цукру
Відео дня
  • 80 г борошна
  • 0,5 ч.л. розпушувача
  • 1 пачка галаретки

Спосіб приготування:

Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

1. Збити яйця з цукром і ванільним цукром.

2. Додати борошно з розпушувачем і перемішати до однорідної маси.

Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

3. Яблука почистити і натерти на великій тертці, додати галаретку.

4. Викласти яблука на змащений олією пергамент в деко і розрівняти по всій поверхні.

Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

5. Зверху залити тістом і поставити в духовку.

6. Випікати за температури 180 градусів 15 хвилин.

Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

7. Дістати з духовки, перевернути яблуками до гори, зняти пергамент і скрутити в рулет.

Елементарний бісквітний рулет з яблуками: виходить дуже пухким

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти