Елементарний десерт із печива, який не треба випікати: простіший ніж будь-які торти

Якщо ви хочете смачний торт, а готувати його ніколи – зробіть такий десерт. В його основі звичайне печиво і ніжний крем. Усе потрібно просто викласти у форму і поставити в холодильник – випікати нічого не потрібно.
Ідея приготування елементарного десерту з печива без випікання опублікована на сторінці фудблогерки Таті Чуднової (chudnova.food) в Instagram. Зверху смачна шоколадна глазур.
Інгредієнти:
- печиво – 250 г
- яйця – 2 шт
- цукор – 100 г
- крохмаль – 30 г
- борошно – 30 г
- сіль – щіпка
- молоко – 600 мл
- масло – 60 г
Інгредієнти для глазурі:
- шоколад – 110 г
- рослинна олія – 50 г
Спосіб приготування:
1. Для крему змішуємо яйце, цукор, крохмаль, борошно та сіль.
2. Перемішуємо до однорідності, вливаємо молоко, ставимо на середній вогонь і, помішуючи, доводимо до загустіння.
3. Прибираємо з вогню, додаємо масло, перемішуємо до його розчинення.
4. Даємо крему трохи охолонути, а тим часом у форму викладаємо шар печива, шар крему, знову печива, крему, печива та крему.
5. Накриваємо плівкою в контакт.
6. Ставимо в холодильник.
7. Для глазурі розтоплюємо шоколад, додаємо олію, перемішуємо.
8. Заливаємо десерт і ставимо в холодильник до застигання глазурі, а краще на ніч.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: