Елементарний листковий пиріг для ситного обіду: з чого зробити начинку
![Елементарний листковий пиріг для ситного обіду: з чого зробити начинку](https://i.obozrevatel.com/news/2024/5/2/httpsprod-static9-net-aumedia2016070115500310gtmcpie628.jpg?size=1944x924)
Якщо у вас є листкове тісто – ситному обіду бути. І приготуєте ви його достатньо швидко. Спечіть пиріг зі шпинатом та сиром – вийде максимально поживно.
Ідея приготування швидкого листкового пирога з сиром та шпинатом на обід опублікована на сторінці фудблогерки Анни Коваль (anna.koval___) в Instagram. З такою стравою впорається кожен.
Інгредієнти:
- листкове-дріжджове тісто (можна взяти просто листкове) – 900 г
- сир – 180 г
- шпинат
- твердий сир – 150-200 г
- яйця – 3 шт.
- жовток – 1 шт.
Спосіб приготування:
1. Розкотити половину тіста, викласти на змащене маслом деко.
2. Краще одразу зробити бортики.
3. Зверху додати сир, шпинат та твердий сир.
4. Яйця збити з сіллю та перцем.
5. Залити у пиріг.
6. Розкотити іншу частину тіста, накрити і притиснути кінчики.
7. Змастити зверху жовтком.
8. Зверху можна посипати кунжутом.
9. Запікати в духовці 30 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: