Елементарний омлет в лаваші для сніданку: готується 15 хвилин

Якщо ви хочете зробити омлет ситним та поживним – приготуйте його в лаваші. Всього 15 хвилин в духовці – і ви отримаєте чудову страву, яка додасть енегрії на весь день. В складі багато сезонних овочів та сиру. 

Ідея приготування омлету в лаваші опублікована на сторінці фітнес-тренерки Дарини з ніком mandarino4ka.fit в Instagram.Для основи можна обрати звичайний лаваш або тортилью. 

Інгредієнти:

• цільнозерновий лаваш або тортилья
• шпинат або мікс зелені на ваш смак

Відео дня

• овочі, які є в холодильнику: чері/броколі/солодкий перець
• 2 яйця
• 2 ст.л. кефіру або молока
• 30 г твердого сиру (я люблю сулугуні чи моцарелу)

Спосіб приготування:

1. Змазати форму для випікання невеликою кількістю оливкової або іншої олії, викласти лаваш (розмір лавашу має бути трохи більший від самої форми).

2. Викласти овочі на лаваш.

3. Збити яйця, молоко або кефір до однорідної суміші (можна трохи додати соди), посолити, поперчити.

4. Вилити суміш зверху на овочі.

5. Натерти сир.

6. Відправити у попередньо розігріту духовку на 15 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Варений омлет
• Омлет з ковбасою
• Омлет на кефірі