Елементарний пиріг без розкачування тіста: готується з лаваша

2 хвилини
36,7 т.
Елементарний пиріг без розкачування тіста: готується з лаваша

Такий пиріг – ідеальний варіант бюджетного швидкого десерту до чаю. Для такої випічки не потрібно буде розкочувати тісто, адже для основи підійде звичайний лаваш. А для начинки можна взяти заморожену вишню, яку ви заготували ще з літа. 

Ідея приготування солодкого пирога з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Галини з ніком sergeevnagalichka в Instagram.

Елементарний пиріг без розкачування тіста: готується з лаваша

Інгредієнти:

  • вірменський лаваш – 100 г
  • сир 2% – 180 г
  • яйця – 1 шт
  • сметана 10% – 70 г
  • вишня заморожена – 200 г
Відео дня
  • кунжут для прикраси - 5 гр (можна без нього)
  • підсолоджувач за смаком

Спосіб приготування:

Елементарний пиріг без розкачування тіста: готується з лаваша

1. Яйце добре розмішати в окремій тарі, частину кладемо в сир, а частину залишимо для змащування лаваша зверху.

2. Змішати сир, частину яйця, сметану та підсолоджувач, частину вишні.

Елементарний пиріг без розкачування тіста: готується з лаваша

3. Вишню можна і не перемішувати з сиром.

Елементарний пиріг без розкачування тіста: готується з лаваша

4. На лаваш тонким шаром викласти сирну масу і розподілити по всій поверхні, далі згорнути лаваш у рулет.

5. У форму для запікання викласти лаваш у формі равлика, змастити яйцем, що залишилося, прикрасити ягодами, що залишилися і кунжутом.

 

6. Випікати в духовці за температури 180 градусів до утворення золотистої скоринки на лаваші.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти