Елементарний пиріг з лаваша за лічені хвилини: знадобиться фарш і багато сиру

Лаваш – це чудово основа для приготування різноманітних страв нашвидкуруч. До того ж, достатньо бюджетних та ситних. Ви можете поєднати цей продуктом з соковитим м'ясним фаршем, сиром та яєчною заливкою – вийде дуже смачний пиріг для всієї сім'ї.

Відео дня

Ідея приготування елементарного пирога з лаваша та фаршу опублікована на сторінці marafon18_6 в Instagram. Запікається максимум 20 хвилин.

Інгредієнти:

• лаваш тонкий – 3 листи
• фарш з курячого філе (або інший) – 500 г
• цибуля – 1 шт.

• олія – 2 ст. л.
• паста томатна – 1 ст.л.
• сіль, спеції – за смаком
• яйця курячі – 2 шт.
• молоко 2.5% – 100 г
• сир твердий – 150 г

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізати кубиком, обсмажити на олії.

2. Додати томатну пасту і фарш.

3. Посолити, додати улюблені спеції.

4. Довести під кришкою до готовності.

5. Фарш викласти на лаваш.

6. Загорнути в рулет.

7. Викласти в форму для запікання.

8. Окремо змішати яйця, сіль і молоко.

9. Додати до рулетів, посипати твердим сиром.

10. Відправити в розігріту духовку 15-20 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Лінивий пиріг з лаваша з сирною начинкою
• Заливний пиріг із лавашу
• Сирні рулетики з лаваша за 10 хвилин