Елементарний пиріг із лаваша: замішувати тісто не потрібно

2 хвилини
82,6 т.
Елементарний пиріг із лаваша: замішувати тісто не потрібно

Для такого пирога не потрібно довго замішувати тісто, адже в його основі звичайний лаваш. Інгредієнт потрібно просто порвати руками або нарізати. Страва дуже бюджетна і швидко запікається.

Ідея приготування рваного пирога з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram.

Рецепт рваного пирога з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш – 230 г
  • молоко – 250 мл
  • яйця – 4 шт.
  • сир бринза – 150 г
  • сир сулугуні або інший – 150 г
Відео дня
Інгредієнти для приготування пирога
  • сіль, перець – за смаком
  • олія – 4 ст. л.
  • кріп, зелена цибуля – пучок

Спосіб приготування:

Нарізаний лаваш для пирога

1. Збити яйця з молоком та олією, додати подрібнену зелень, потертий сир і "порваний" лаваш.

Змазування форми олією

2. Все перемішати і викласти в змащену олією форму.

Викладання маси у форму

3. Злегка втрамбувати і випікати за температури 180 градусів приблизно 30 хвилин до зарум‘янення.

Готовий рваний пиріг з лаваша

4. Смачно в теплому і в холодному вигляді.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти