Відео дняЕлементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно
Всі настільки звикли до традиційного "Олів'є", що коли мова йде про горошок та ковбасу, одразу на думку спадає популярний салат. А готувати його не так вже й швидко, тому що спочатку потрібно багато всього відварити, а потім нарізати. Але наступна ідея вас може дійсно здивувати, тому що ви зробите його максимум за 5 хвилин.
Відео дняІдея приготування елементарного салату, для якого нічого не треба відварювати, опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zhuravlina_cooking в Instagram. Інгредієнти дуже прості.
Інгредієнти:
- огірки – 3 шт.
- морква – 1 велика
- ковбаса – 300 г
- горошок консервований – 350-400 г (1 банка)
- кріп – пучок
- зелена цибуля – пучок
- перець червоний – 1 шт.
Інгредієнти для заправки:
- гірчиця в зернах – 1 ч.л. з гіркою
- сіль – за смаком
- майонез – 4-5 ст.л.
Спосіб приготування:
1. Нарізати соломкою очищений огірок, ковбасу, болгарський перець.
2. Перекласти в миску.
3. Цибулю зелену дрібно нарізати разом з кропом.
4. Перекласти в миску і додати консервований горошок та натерту на велику тертку сиру моркву.
5. Додати майонез, гірчицю в зернах та сіль за смаком.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: