Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

2 хвилини
24,5 т.
Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

Всі настільки звикли до традиційного "Олів'є", що коли мова йде про горошок та ковбасу, одразу на думку спадає популярний салат. А готувати його не так вже й швидко, тому що спочатку потрібно багато всього відварити, а потім нарізати. Але наступна ідея вас може дійсно здивувати, тому що ви зробите його максимум за 5 хвилин. 

Ідея приготування елементарного салату, для якого нічого не треба відварювати, опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zhuravlina_cooking в Instagram. Інгредієнти дуже прості. 

Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

Інгредієнти:

  • огірки – 3 шт.
  • морква – 1 велика
Відео дня
  • ковбаса – 300 г
  • горошок консервований – 350-400 г (1 банка)
  • кріп – пучок
  • зелена цибуля – пучок
  • перець червоний – 1 шт.

Інгредієнти для заправки:

  • гірчиця в зернах – 1 ч.л. з гіркою
  • сіль – за смаком
  • майонез – 4-5 ст.л.

Спосіб приготування:

Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

1. Нарізати соломкою очищений огірок, ковбасу, болгарський перець.

Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

2. Перекласти в миску.

Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

3. Цибулю зелену дрібно нарізати разом з кропом.

Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

4. Перекласти в миску і додати консервований горошок та натерту на велику тертку сиру моркву.

Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

5. Додати майонез, гірчицю в зернах та сіль за смаком.

Елементарний салат з ковбасою та горошком: відварювати нічого не потрібно

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти