Елементарний яблучний пиріг, для якого не потрібно розкочувати тісто: з чого приготувати
![Елементарний яблучний пиріг, для якого не потрібно розкочувати тісто: з чого приготувати](https://i.obozrevatel.com/news/2024/2/22/side-view-cup-coffee-latte-served-with-apple-strudel-with-ice-cream.jpg?size=1944x924)
Щоб приготувати такий пиріг, вам не доведеться замішувати тісто. Все, що потрібно зробити, це придбати вже готове тісто філо. Воно чудово поєднується з будь-якою начинкою, а особливо з яблуками.
Ідея приготування елементарного яблучного пирога з тіста філо опублікована на сторінці фудблогерки Інни Каланчі (inna_kalancha) в Instagram. Зверху виходить дуже хрустким.
Інгредієнти:
- тісто філо – (7-8 листів)
- вершки – 250 мл (30%)
- яйця – 2 шт
- цукор – 4 ч.л. (регулюйте за смаком)
- яблука – 100 г
- ванільний цукор – 10 г
- вершкове масло для змащення тіста і форми
Спосіб приготування:
1. Тісто завчасно дістати з пачки та залишити за кімнатної температури на 20-30 хвилин.
2. Вершкове масло розтопити до рідкого стану та змастити всі листи тіста.
3. Зібрати "в гармошку"всі шари тіста і скласти в форму, змащену вершковим маслом.
4. Для заливки яйця змішати з цукром, ванільним цукром і вершками.
5. Перемішати до однорідності.
6. Випікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин.
7. Посипати цукровою пудрою.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: