Відео дня
Еспресо-тонік з лимоном: як приготувати популярний освіжаючий напій вдома
Якраз у спеку гаряча кава стає все менш популярною. Але якщо зовсім не хочеться відмовлятися від улюбленого напою, то існує чудова альтернатива – холодний еспресо-тонік. Він став справжнім трендом останніх років і приготувати освіжаючий напій вдома хочуть все більше і більше людей.
Фудблогерка Діана Хоменко (dianka_khomenko_) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом популярного літнього напою, який називається еспресо-тонік.
Інгредієнти:
кава в зернах – 16 г
вода – 70-90 мл
лимон
сік лимона
м`ята
вода солодка газована
Спосіб приготування:
1. Каву змолоти. Помол має бути трохи крупнішим, ніж цукровий пісок.
2. Основу для напою потрібно приготувати у френч-пресі. Для цього насипати туди мелену каву та залити 30-40 мл води. Вода повинна мати температуру 93-95 градусів.
3. Через 30 секунд додати решту води.
4. У склянку насипати лід і налити готовий тонік.
5. Додати лимонний сік, скибочки лимона та м`яту.
6. Залити газованою водою.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: