Фаршировані кабачки з сиром: дуже швидко запікаються в духовці

Щоб смачно нафарширувати кабачки, вам навіть не знадобиться м'ясо. Можна використати звичайний кисломолочний сир – страва дуже швидко запечеться. Таке поєднання точно сподобається усій вашій родині.

Відео дня

Ідея приготування фаршированих сиром кабачків опублікована на сторінці фудблогера Оксани Дорош (oksana dorosh rezeptu) в Instagram. Зверху виходить апетитна золотиста скоринка.

Інгредієнти:

• кабачки середні – 2 шт.
• сир кисломолочний – 200 г

• кріп – 1 пучок
• зубчики часнику – 2-3 шт.
• яйця – 1 шт.
• сіль та перець – за смаком
• твердий сир – 100 г

Спосіб приготування:

1. В окремій мисці змішати кисломолочний сир, зелень, часник, яйце, сіль та перець.

2. Кабачки почистити.

3. Розрізати вздовж.

4. Ложкою або ножем вийняти серцевину, щоб вийшли "човники".

5. Начиніть сирною масою кабачки.

6. Викласти на деко, застелене пергаментом або фольгою.

7. Кожен посипати натертим твердим сиром.

8. Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пряні мариновані кабачки
• Мариновані кабачки з петрушкою і кетчупом
• Кабачки в клярі