Фаршировані печериці в духовці за 15 хвилин: яку начинку приготувати

1 хвилина
98,6 т.
Фаршировані печериці в духовці за 15 хвилин: яку начинку приготувати

Фаршировані печериці – це варіант бюджетної, небанальної та смачної закуски, яку можна готувати на святковий та щоденний стіл. Нафарширувати їх можна сиром, фаршем, м`ясом, куркою та навіть овочами. А подавати до звичайного картопляного пюре чи каш. 

Рецепт фаршированих печериць фаршем та сиром був опублікований в одному з кулінарних блогів (viktoria__cooking) в Instagram.

Рецепт фаршированих печериць фаршем та сиром

Інгредієнти:

  • великі шампіньйони 
  • курячий фарш
  • твердий сир
  • цибуля
  • грибна або куряча приправа
  • сіль, перець
Відео дня
Закуска з печериць

Спосіб приготування:

1. Почистити гриби та відламати у них ніжки. Шапочки грибів викласти у форму, застелену пергаментом. 

2. Ніжки грибів та цибулю порізати кубиками.

3. Цибулю обсмажити до прозорості, після чого додати ніжки і смажити ще 5-10 хвилин. 

Начинка для фаршированих печериць

4. Далі потрібно додати фарш та спеції. Смажити до готовності. 

5. Готову начинку викласти у шапочки грибів. 

Фаршировані печериці фаршем та сиром в духовці

6. Зверху викласти натертий сир. Випікати за температури 190 градусів 10-15 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти