Фаршировані яйця "Мімоза" за 10 хвилин: рецепт найпростішої та найсмачнішої закуски

Найпростіше частування для новорічного столу – фаршировані яйця. Готувати їх можна з різними начинками, починаючи від грибів, сиру, зелені, закінчуючи запеченою рибою та консервами.

Відео дня

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачних фаршированих яєць із тунцем та зеленою цибулею.

Інгредієнти:

• Яйця курячі
• Тунець у власному соку – 125 г
• Діжонська гірчиця – 1 ст. л.
• Олія соняшникова рафінована – 1 ст. л.
• Хересний оцет – 1 ст. л.

• Олія кунжутна – 1 ч. л.
• Цибуля зелена
• Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Зваріть яйця, витягніть жовтки і перекладіть в окрему миску.

2. Начинка: змішайте жовтки, тунець, оцет, олію кунжутну та соняшникову, гірчицю. Нафаршируйте яйця, зверху присипте зеленою цибулею.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як швидко приготувати легку закуску із тунця для святкового столу.