Відео дня
Філе ніколи не буде сухим! Як смачно приготувати м'ясо на обід
Для того, щоб запечене куряче філе не було сухим, його потрібно правильно приготувати. для соковитості обов'язково додайте свіжі помідори, а також соус на основі сметани. Зверху можна притрусити сиром.
Ідея приготування соковитого курячого філе для обіду опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram. М'ясо обов'язково потрібно відбити.
Інгредієнти:
- філе індички (або куряче) – 500 г.
- кабачок маленький – 1 шт.
- помідори – 2 шт.
- сметана – 3 ст. л.
- сир твердий – 100 г.
- сіль, перець – за смаком.
Спосіб приготування:
1. Філе відбити з обох боків.
2. Посолити, поперчити.
3. Зверху викласти кабачок, помідори.
4. Посолити, змастити сметаною, посипати тертим сиром.
5. Накрити фольгою.
6. Відправити в духовку на 40 хвилин за температури 180 градусів.
7. Через 15 хвилин зняти фольгу.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: