Філе ніколи не буде сухим! Як смачно приготувати м'ясо на обід

Для того, щоб запечене куряче філе не було сухим, його потрібно правильно приготувати. для соковитості обов'язково додайте свіжі помідори, а також соус на основі сметани. Зверху можна притрусити сиром.

Відео дня

Ідея приготування соковитого курячого філе для обіду опублікована на сторінці marafon18 6 в Instagram. М'ясо обов'язково потрібно відбити.

Інгредієнти:

• філе індички (або куряче) – 500 г.
• кабачок маленький – 1 шт.
• помідори – 2 шт.

• сметана – 3 ст. л.
• сир твердий – 100 г.
• сіль, перець – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Філе відбити з обох боків.

2. Посолити, поперчити.

3. Зверху викласти кабачок, помідори.

4. Посолити, змастити сметаною, посипати тертим сиром.

5. Накрити фольгою.

6. Відправити в духовку на 40 хвилин за температури 180 градусів.

7. Через 15 хвилин зняти фольгу.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Смажена курка в соусі териякі
• Курка на банці з гірчицею і сметаною
• Тушкована курка з яблуками та цибулею