Фініки з блакитним сиром та хамоном: закуска для справжніх гурманів

І світі існує величезна кількість різноманітних закусок. Але щоразу під час підготовки для святкування господині відчувають необхідність здивувати гостей чимось надзвичайним. Саме слово "надзвичайна" може описати закуску, що представлена в цій статті.

Ідеєю її приготування в Instagram поділилась фудблогерка з ніком tanya.perchik. Вона запропонувала приготувати закуску з фініками, блакитним сиром та хамоном.

Інгредієнти

• Сир з пліснявою
• Сир вершковий
• Горіхи
• Сіль
• Фініки
• Хамон

Спосіб приготування

Відео дня

1. Сир з пліснявою розминаємо виделкою у глибокій ємності.

2. Додаємо вершковий сир та добре перемішуємо.

3. Додаємо подрібнені горішки (можна обирати будь-які за смаком), та сіль за потреби. Знову перемішуємо.

4. Великі красиві фініки звільняємо від кісточки, а на її місце викладаємо сирну начинку.

5. Шматок хамону розрізаєм вздовж. Повинні вийти смужки шириною як фінік.

6. Загортаємо фініки в хамон. Занизуємо закуску на шпажки.

7. Замість хамону також можна використовувати бекон. В цьому разі потрібно відправити закуску у духовку на 7 хвилин при 180 градусах.

На OBOZ.UA є багато інших рецептів закусок:

• Закуска з баклажанів
• Салат-закуска з помідорів
• Закуска з картоплі та оселедця