Фунчоза з овочами та яловичиною: універсальна страва, що сподобається всім

Фунчоза з овочами та яловичиною – це дуже смачна та універсальна страва. Вона чудово смакує як в гарячому, так і в холодному вигляді та може подавались до сніданку, обіду і навіть вечері. В ній гармонійно поєднуються рисові макарони, овочі та м’ясо, в результаті чого утворюється неймовірний смак, що нікого не залишить байдужим.

Відео дня

Саме так вважає фудблогерка Ліза Глінська. У своєму Instagram вона детально розповіла, як приготувати фунчозу з овочами та яловичиною.

Інгредієнти

• Фунчоза – 200 гр
• Телятина – 200 гр
• Цибуля – 2 шт
• Морква – 2 шт
• Болгарський перець жовтий – 1 шт

• Болгарський перець червоний – 1 шт
• Сіль
• Кунжут

Спосіб приготування

1. Нарізаємо телятину та овочі тоненькими смужками.

2. Обсмажуємо окремо на пательні кожен інгредієнт, додаючи невелику кількість олії та сіль.

3. Складаємо все в велику миску.

4. Відварюємо фунчозу 4-5 хв. Додаємо її до обсмажених інгредієнтів. Перемішуємо.

5. Прикрашаємо обсмаженим кунжутом.

На OBOZ.UA є й інші страви з яловичини:

• Тушкована яловичина з морквою
• Смажена яловичина на сковороді
• Тушкована яловичина з цибулею