Гарбузово-пряний лате, як в Starbucks: секрети приготування
Гарбуз – не тільки корисний осінній овоч, але ще й універсальний продукт з якого можна готувати пироги, смачні молочні каші, варити супи, приголомшливі пудинги, а також робити варення та навіть напої.
Сьогодні редакція FoodOboz пропонує вам приготувати вдома гарбузово-пряний лате, як в Starbucks, рецепт якого був опублікований в "ЕverydayСheapskate".
Для початку відзначимо, що створений в Starbucks гарбузовому-пряний лате в секунду став культовим та настільки популярним, що у нього навіть з'явився власний аккаунт в Twitter.
Але у цій історії, як втім й у всього, є й зворотна сторона – популярний напій був та є в Starbucks невиправдано дорогим і та айжахливіше – несмачним, до того ж, щоб все-таки ним "насолодитися" потрібно вистояти величезну чергу, тому його легше приготувати вдома, до того ж виявилося – це простіше простого.
Рецепт гарбузово-пряний латте
Інгредієнти:
консервоване гарбузове пюре – 2 ст. л.
цукор – 2 ст. л.
молоко – 1/2 склянки
еспресо – 1/4 склянки
збиті вершки – за смаком
перець мелений – дрібка
мелена кориця – дрібка
мелений імбир – дрібка
мелений мускатний горіх – дрібка
Спосіб приготування:
Зваріть міцну каву.
В окремому посуді змішайте гарбузове пюре, цукор, спеції, ваніль, молоко та доведіть до кипіння.
Налийте в склянку каву, через сито налийте гарбузово-молочну суміш й зверху прикрасьте збитими вершками.
Пити напій найкраще відразу – гарячим, він буде кращим доповненням до пирогів та булочок.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: