Відео дняГлінтвейн із червоного вина: розповідаємо, як правильно приготувати смачний напій вдома
Глінтвейн – легкий, смачний, зігріваючий напій, основа якого – вино, спеції, цитрусові та мед.
Відео дня
Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачного глінтвейну з корицею, анісом, гвоздикою та цитрусовими, який ви приготуєте дуже швидко та просто.
Інгредієнти:
- червоне вино – 1 л
- апельсин – 1 шт.
- лимон – 1/2 шт.
- цукор – 2-3 ст. л.
- мед – 1 ст. л.
- кориця паличка та мелена – 1/2 ч.л.
- гвоздика – 7 шт.
- аніс – 2 шт.
- мускатний горіх (на кінчику ножа)
- імбир – 1/3 ч. л.
- кардамон – 5 шт.
Спосіб приготування:
1. У каструлі з'єднайте мед, цукор, сік 1/2 лимона, сік апельсини, їхню цедру, нарізане яблуко, спеції і підігрійте, кип'ятіть 2 хвилини.
2. Долийте в каструлю вино і підігрійте до 80 С, не кип'ятіть, щоб не вивітрювався алкоголь.
3. У чашку покладіть слайс апельсина, корицю, налийте глінтвейн.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: