Відео дня
Грузинський салат з баклажанів та помідорів: рецепт страви для швидкої вечері
Баклажани – ідеальний овоч для приготування смачної ікри, закусок та теплих салатів. Ще з них можна робити лазанью, консервувати зі спеціями та овочами.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного салату зі смажених баклажанів, з помідорами, часником та зеленню.
Інгредієнти :
- баклажан
- помідори
- часник
- волоські горіхи
- петрушка
- сметана чи майонез
- сіль
- приправа хмелі-сунелі
Спосіб приготування:
1. Поріжте кільцями баклажани та обсмажте до готовності.
2. Помідори поріжте довільно.
3. Перекладіть у миску овочі, додайте зелень, сметану, спеції та горіхи, перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: