Хачапурі за 25 хвилин в духовці: на чому приготувати пухке тісто
![Хачапурі за 25 хвилин в духовці: на чому приготувати пухке тісто](https://i.obozrevatel.com/news/2024/2/6/znimok-ekrana-2023-07-04-0908341.png?size=1944x924)
Справжнє грузинське хачапурі ви зможете приготувати в домашніх умовах. Сир в середині буде тягнутись, тісто вийде дуже м'яким та ніжним. А зробити його потрібно на грецькому йогурті.
Ідея приготування хачапурі в духовці за 25 хвилин опублікована на кулінарній сторінці receptuk.ua в Instagram. Додайте багато сиру.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- сир – 150 г
- 4 ст.л. – грецького йогурту
- 4 ст.л. – борошна
- сіль – 0,5 ч.л.
- розпушувач – 0,5 ч.л.
- сушений часник, трави за бажанням
Спосіб приготування:
1. Зʼєднати яйця, грецький йогурт, сіль, спеції, сир.
2. Все перемішати.
3. Додати борошно, розпушувач.
4. Знову перемішати.
5. Випікати у розігрітій духовці 25 хвилин за температури 180* градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: