Хліб на сковорідці: швидке приготування без випікання

Хліб на сковорідці: швидке приготування без випікання

Випікання хліба – доволі складний процес. Ще у давні часи хліб випікали тільки вдома у печі на дровах. До цього дійства відносились з особливим трепетом та турботою. Так само бережно зберігали свіжоспечені булки з хрусткою скоринкою. Зараз у кожному магазині продається хліб на будь-який смак, а якщо ви хочете приготувати хліб вдома, його навіть не обов'язково випікати.

Сьогодні редакція FoоdOboz ділиться ідеєю приготування домашнього хліба на сковорідці

Рецепт хліба у сковорідці

Хліб приготований у скворідці

Інгредієнти:

  • Борошно – 500г

  • Сіль –1ч. л

  • Дріжджі – 1ч л (з гіркою)

  • Цукор – 1ч л

  • Кефір – 150 мл

  • Вода тепла –150мл

  • Олія – 2 ст л

Відео дня

Спосіб приготування:

  1. Замісити м'яке тісто, залишити, щоб піднялося.

  2. Після цього знову замісити і залишити.

  3. Сковорідку змастити маслом і покласти у неї тісто.

  4. Закрити кришкою і залишити на 15-20 хвилин.

  5. Смажити на повільному вогні з обох сторін.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти