Холодний борщ за 10 хвилин: найнезвичайніший рецепт
Зазвичай люди діляться на тих, хто обожнює борщ, і тих, хто взагалі його не любить. Але навіть якщо це ваша найулюбленіша страва, вона може набриднути, в такому разі вмикайте фантазію і пробуйте його приготувати якось по-новому.
З цього приводу редакція FoodOboz пропонує вам абсолютно дивовижний рецепт холодного борщу, який здивує всіх, а для нелюбителів борщу стане другою спробою з ним "подружитися".
Інгредієнти:
Кип'ячена холодна вода – 1 літр
Буряк варений – 200 г
Свіжі огірки – 250 г
Відварені яйця – 3-4 шт.
Варене філе – 200 г
Зелень на ваш смак – 1 пучок
Лимонна кислота – 10 г
Сіль – за смаком
Спосіб приготування:
Натираємо на крупній тертці відварений буряк.
Дрібним кубиком ріжемо відварені яйця, філе й огірки. Подрібнюємо зелень.
Всі інгредієнти викладаємо в каструлю і заливаємо водою, солимо, перчимо і додаємо лимонну кислоту.
Борщ можна їсти відразу, але краще дати йому настоятися, перед самою подачею приправте ложкою сметани.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати вдома справжні смачні хачапурі з різними начинками так, щоб у них було якнайменше тіста.
Як приготувати швидко і смачно домашні вареники з різними начинками так, щоб вони були повітряними й соковитими.
Які пироги найкраще приготувати навесні і що обов'язково потрібно до них додати, щоб вони були не тільки смачними, а й корисними.