Хрумка піца з картоплі без тіста: ідеальна страва для обіду

1 хвилина
4,9 т.
Рецепт піци

Піцу можна готувати з дріжджового тіста, а також з лаваша, листкового тіста та овочевого, для якого ідеально підійде картопля, кабачок та морква. Для начинки можна використовувати будь-який сир, морепродукти, м'ясо, ковбасу, овочі.

Домашня піца на сковороді

Кулінарка Владлена поділилася в Instagram рецептом смачної картопляної піци, яка готується без грама борошна.

Рецепт піци
Відео дня

Інгредієнти:

  • картопля – 2-3 шт.
  • твердий сир – 100-200 г
  • печериці – 2-3 шт.
  • томатна паста – 1 ст. л.
  • морська сіль та перець – за смаком
  • оливкова олія

Спосіб приготування:

1. Картоплю натріть на тертці і відіжміть сік, щоб вона була без вологи. Додайте сіль, перець та оливкову олію, перемішайте.

Терта картопля

2. Викладіть картоплю на розігріту сковороду та розрівняйте, накрийте кришкою та готуйте 5-10 хвилин на середньому вогні. Після цього переверніть і смажте з іншого боку. 

Приготування страви

3. Викладіть зверху томатну пасту і розподіліть, далі присипте тертим сиром твердим і зверху викладіть порізані слайсами гриби. Накрийте кришкою та готуйте ще 5-10 хвилин.

Готова піца

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти