Відео дня
Хрумкі рогалики з повидлом до чаю та для перекусу: що обов'язково потрібно додати в тісто
Домашні рогалики – ідеальний домашній десерт до чаю, який можна готувати з різного тіста, а також із різними начинками. Для того, щоб тісто було хрустким, кулінари радять додати в тісто алкоголь.
Кулінарка Мирослава поділилася в Instagram рецептом смачних хрустких рогаликів з абрикосовим повидлом.
Інгредієнти:
- Маргарін – 400 г
- Борошно – 400 г
- Вино біле сухе – 150 мл
- Абрикосове повидло (для начинки)
Спосіб приготування:
1. Борошно просійте, додайте розтоплений маргарин, а по краях налийте вино, вимішайте тісто до однорідності, перекладіть в пакет і залиште в холодильнику на ніч.
2. Тісто розкотіть, наріжте його на квадратики, викладіть на кожен повидло і загорніть.
3. Випікайте 15-20 хвилин при 200 С.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: