Домашній сирний крекер без яєць: готується лише 15 хвилин
Крекер – легке, хрумке та смачне печиво, яке люблять усі, від дорослих до дітей. Готується воно дуже просто і швидко із елементарного тіста та за дуже короткий час.
Кулінарка Роксолана (roksolana.harasymiv) поділилася в Instagram рецептом смачного, хрумкого домашнього крекера, який готується всього 15 хвилин.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир – 100 г
- твердий сир – 30-40 г
- вершкове масло – 2 ч. л.
- борошно – 3-4 ст. л.
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Твердий сир натріть на дрібній тертці, додайте кисломолочний сир, масло, борошно і добре замісіть тісто.
2. Зберіть тісто в кулю, покладіть у харчову плівку і відправте в холодильник на 1 годину.
3. Опісля присипте поверхню та розкачайте тісто до 3-4 мм, поріжте на квадратики.
4. Виделкою зробіть проколи, присипте кунжутом та випікайте в розігрітій духовці 10-15 хвилин при 180°С.
Готове печиво буде смачним як у холодному, так і в гарячому вигляді.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: