Хрустка цвітна капуста в сирній паніровці для ситної і смачної вечері

Хрустка цвітна капуста в сирній паніровці

Цвітна капуста – дуже корисний овоч, який готується просто елементарно, але точно стане смачним варіантом обіду і вечері. Її можна запікати, робити котлети, варити суп, додавати в пироги і запіканки.

Сьогодні редакція FoodOboz ділиться рецептом хрусткої цвітної капусти в сирній паніровці для дуже смачної і ситної вечері.

Інгредієнти:

  • Цвітна капуста – 1 шт.

  • Панірувальні сухарі – 100 г

  • Пармезан – 100 г

  • Яйця – 2-3 шт.

  • Сіль, перець – за смаком

  • Паприка – 1/4 ч. л.

  • Сушений часник – дрібка

Спосіб приготування:

  1. Помийте капусту і розділіть на суцвіття.

  2. Воду закип'ятіть, киньте капусту, варіть близько 4-5 хвилин. Потім злийте на друшляк і залиште до повного охолодження.

  3. У панірувальні сухарі додайте всі спеції і натертий пармезан.

  4. Яйця збийте з сіллю.

  5. Остиглу капусту обмокніть спочатку в яйця, а потім у сухарі.

  6. Перекладіть її на деко або форму та запікайте за температури 190-200 градусів близько 20 хвилин.

Подавати готову страву найкраще гарячою зі свіжими овочами, а також буде дуже смачно зі сметаною і зеленню.

Відео дня
Цвітна капуста в сирній паніровці

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, які смачні страви можна приготувати з квасолі, щоб вони були соковитими та незвичайними.

5 головних секретів вдалих і смачних котлет по-київськи, які ви зможете дуже просто приготувати вдома.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти