Хрустка закуска з грушею та сиром на листковому тісті: ідеально підходить до вина

Катерина Ягович
FoodOboz
2 хвилини
2,3 т.
Хрустка закуска з грушею та сиром на листковому тісті: ідеально підходить до вина

Коли хочеться посидіти невеликою компанією за келихом вина – чудовим доповненням буде така закуска з листкового тіста. Вийде дуже смачно, якщо поєднати соковиту сезонну грушу з ніжним сиром. Запікається страва в духовці всього 15 хвилин. 

Ідея приготування закуски з грушею та сиром до вина опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina_movchan) в Instagram. Особливого солодкуватого смаку додає мед. 

Хрустка закуска з грушею та сиром на листковому тісті: ідеально підходить до вина

Інгредієнти:

  • листкове тісто
  • груша
  • вершковий сир
Відео дня
  • сир дорблю
  • мед

Спосіб приготування:

Хрустка закуска з грушею та сиром на листковому тісті: ідеально підходить до вина

1. Гріємо духовку до 180 градусів.

2. Розкочуємо тісто в формі квадрата.

Хрустка закуска з грушею та сиром на листковому тісті: ідеально підходить до вина

3. Робимо проколи виделкою.

4. Формуємо красиві бортики за допомогою тієї ж виделки, притискаючи її до тіста.

Хрустка закуска з грушею та сиром на листковому тісті: ідеально підходить до вина

5. Намазуємо на тісто вершковий сир, викладаємо нарізану грушу і зверху викладаємо кубики сиру дорблю.

6. Відправляємо випікатись на 15 хвилин.

Хрустка закуска з грушею та сиром на листковому тісті: ідеально підходить до вина

7. Виймаємо і поливаємо зверху рідким медом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти