Хрустке вівсяне печиво: цукор та борошно не знадобляться

Якщо у вівсянку додати борошно та цукор – корисною вона вже не буде. Тому для того, щоб зробити смачне печиво, варто використати інші продукти. На цей випадок ідеально підійдуть сухофрукти, а також сметана. 

Ідея приготування домашнього вівсяного печива без цукру та борошна опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska_dimitrova) в Instagram. 

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 1 ст.л сметани з гіркою
• 100 г вівсяних пластівців

Відео дня

• 40 г родзинок
• 40 г кураги
• 1/3 ч.л соди

Спосіб приготування: 

1. Вівсяні пластівці подрібнюємо у блендері. Курагу нарізаємо кубиком.

2. Яйце збиваємо зі сметаною до однорідної консистенції, додаємо соду, вівсяні пластівці, курагу і родзинки.

3. Замішуємо густе тісто.

4. Вологими руками формуємо печиво, перекладаємо у форму застелену пергаментом.

5. Запікаємо 20–25 хвилин при температурі 180 градусів.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісне вівсяне печиво з фініками

• Вівсяне печиво без борошна 
• Вівсяне печиво з насінням соняшника