Відео дня
Хрусткі картопляні снеки в духовці: альтернатива чипсам
Окрім чипсів, з картоплі можна приготувати ще один смачний та хрусткий снек. Завдяки тому, що готується він без смаження, а в духовці, виходить не такий калорійний. Головне – обирайте улюблені та ароматні спеції.
Фудблогерка Вікторія Подольчак з ніком imapersimmon на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом хрустких картопляних снеків в духовці.
Інгредієнти:
- картопля – 3 шт
- картопляний крохмаль – 25 г
- розмарин – 1\2 ч. л.
- гранульований часник – 1\4 ч. л.
- паприка – 1\4 ч. л.
- чорний перець – 1\4 ч. л.
- сіль – 1 ч. л.
- оливкова олія
Спосіб приготування:
1. Помити та почистити картоплю, порізати кубиками та відварити до готовності.
2. Готову картоплю розім`яти виделкою, додати крохмаль, спеції та перемішати.
3. З картопляної маси сформувати кульки, викласти на деко та злегка притиснути кожну кульку виделкою. Зверху полити оливковою олією.
4. Випікати снеки у розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: