Хрусткі картопляно-бататові палички: те, що потрібно під час перегляду фільмів

1 хвилина
309
Хрусткі картопляно-бататові палички: те, що потрібно під час перегляду фільмів

Коли приймається рішення провести вечір за переглядом улюблених фільмів, рука так і тягнеться до чогось смачненького. Саме в такі моменти людина споживає надто велику кількість калорій та некоричної їжі, купленої в магазині.

Відео дня

Тому, пропонуємо готувати різноманітні снеки вдома. Вони виходять набагато кориснішими і смачними. Рецептом одним із них в Instagram поділилась фудблогерка з ніком thefoodhub.by ilona.

Хрусткі картопляно-бататові палички: те, що потрібно під час перегляду фільмів

Інгредієнти

  • Картопля – 1 шт
  • Батат – ½ шт
  • Сухий часник – 1 ст.л.
  • Сулугуні або моцарела – 100 гр
  • Кукурудзяний крохмаль – 5-6 ст.л.
  • Кріп – декілька гілочок
  • Сіль
  • Перець

Спосіб приготування

1. Картоплю та батат почистити та відварити до готовності.

Хрусткі картопляно-бататові палички: те, що потрібно під час перегляду фільмів

2. Дати трошки охолонути, все добре розімʼяти.

3. Додати сухий часник, сіль, перець та крохмаль, добре все перемішати.

Хрусткі картопляно-бататові палички: те, що потрібно під час перегляду фільмів

4. Додати кріп і натертий сир та ще раз перемішати. Має вийти консистенція тіста.

Хрусткі картопляно-бататові палички: те, що потрібно під час перегляду фільмів

5. Сформувати з тіста палички та смажити у великій кількості олії до скоринки.

На OBOZ.UA є й інші рецепти паличок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти