Хрусткі роліні з начинкою з лаваша: те, що треба на перекус

1 хвилина
2,4 т.
Хрусткі роліні з начинкою з лаваша: те, що треба на перекус

Роліні – це саме та страва, яку варто приготувати з лаваша. І якщо загорнути всередину твердий сир – ви отримаєте справжній вибух смаків. Адже скоринка виходить дуже тоненькою та хрусткою, а начинка – тягучою та ніжною.

Популярна українська фудблогерка Лілія Цвіт на своєму каналі в YouTube поділилася рецептом хрустких роліні з сиром, які ви з легкістю приготуєте з лаваша (щоб подивитися відео, прогорніть новину до кінця).

Рецепт сирних роліні з лаваша

Інгредієнти:

  • лаваш – 2 листи
Відео дня
  • сир – 200 г
  • гриби – 400 г
  • жовток – 1 шт.
  • кунжут
Роліні з сиром та грибами

Спосіб приготування:

1. Для початку підготувати деякі інгредієнти: твердий сир натерти на тертці, гриби зварити.

2. Далі потрібно лист лаваша змастити розтопленим маслом. Викласти рівномірно шар сиру.

3. З одного і з іншого боку лаваша викласти вертикально рядок грибів. З обох боків загорнути рулетики до середини. Викласти утворене роліні на деко, застелене пергаментом.

Роліні з лаваша в духовці

4. Те саме повторити з іншим листом лаваша.

5. Змастити рулети жовтком та посипати кунжутом.

6. Випікати за температури 220 градусів 20 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти