Відео дняХрусткі сирні палички в паніруванні: можна приготувати на святковий стіл
Хрусткі сирні палички – це ідеальна закуска на всі випадки життя. Потрібно просто приготувати панірування, занурити в нього шматочки сиру, а потім просто їх посмажити. Це буде значно цікавіше, ніж просто порізати сир і викласти на тарілку.
Відео дняІдея приготування хрустких сирних паличок опублікована на сторінці фудблогерки Мар'яни з ніком hotuyte_ta_smakuyte в Instgaram. Подати можна з улюбленим соусом.
Інгредієнти:
- сир моцарела
- яйця – 1-2 шт (сіль, перець, паприка)
- борошно – 1-2 ст.л.
- кукурудзяні пластівці – 50 г (подрібнити)
- олія для смаження
- сир порізати брусочками
Спосіб приготування:
1. Яйця збити з сіллю та спеціями.
2. Пластівці подрібнити в блендері чи кавомолці.
3. Сир занурити в борошно.
4. Після цього одразу у яйце і в пластівці.
5. Ще раз повторити яйце і пластівці.
6. Обсмажити з двох боків на олії.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: