Хрусткі та пухкі вафлі з яблук: як приготувати тісто

1 хвилина
3,9 т.
Хрусткі та пухкі вафлі з яблук: як приготувати тісто

Яблука – це чудова основа для багатьох десертів різної складності. З такого фрукту можна зробити і вишуканий штрудель, і елементарні вафлі. Що стосується другого варіанту – тісто дуже елементарне. ніжне і повітряне, тому що готується на основі сметани. 

Ідея приготування хрустких та соковитих вафель з яблук опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком zefirok_for_you в Instagram

Хрусткі та пухкі вафлі з яблук: як приготувати тісто

Інгредієнти: 

  •  борошно – 200 г
  • сметана – 300 г
  • яйця – 1 шт.
  • цукор – 1-2 ст. л.
  • сіль – щіпка
Відео дня
  • олія рослинна – 1 ст.л.
  • кориця – 1 ч.л.
  • яблука – 3- 4 шт
 

Спосіб приготування: 

1. Змішайте сметану, цукор, яйце та сіль у глибокій мисці. Після додайте олію та знову перемішайте.

2. Яблука помийте, почистіть від шкірки та насіння, натріть на дрібній терці.

 

3. Яблучне пюре додайте у сметанкову масу.

4. Всипте борошно та замісіть тісто.

5. Випікайте вафлі в добре розігрітій вафельниці 6-8 хвилин. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти