Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

2 хвилини
34,1 т.
Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

Саме крильця є чи не найбюджетнішою частиною курячої тушки. Тому їх можна купити одразу багато і нагодувати всю родину. Домашні крильця точно не зрівняються з тими, які ми звикли їсти у закладах швидкого харчування. Приготувати таку страву дуже легко.

Ідея приготування пряних курячих крилець опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Чимич (olha.chymych) в Instagram.

Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

Інгредієнти:

  • курячі крила без кінцівок – 5 шт.

  • борошно – 1 ст.л.

  • хмелі-сунелі – 1 ч.л.

  • сухий часник – 1 ч.л.

Відео дня
  • розпушувач – 1/2 ч.л.

  • сіль – 1 ч.л.

  • сир – 30-40 г (ідеально пармезан)

  • вершкове масло – 30 г.

Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

Спосіб приготування:

1. Крила висушити паперовими рушниками та розрізати на дві частини.

Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

2. Борошно, розпушувач та всі приправи добре перемішати з крилами.

Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

3. Викласти на пергамент та запікати за температури 200 градусів 20 хвилин, потім перевернути і запікати ще 20 хвилин.

Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

4. Одразу, ще гарячими перемішати з сиром та розтопленим вершковим маслом.

Хрусткі та соковиті курячі крильця: як вдома приготувати популярний фастфуд

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти