Хрусткі та золотисті курячі гомілки в духовці: готуються 25 хвилин

Курячі гомілки – це ідеальне м'ясо до будь-якої каші, макаронів та картоплі. Його перевага в тому, що часу на приготування потрібно дуже мало. А особливо смачно, якщо запекти гомілки в духовці – зверху виходить апетитна золотиста скоринка.
Ідея приготування золотистих курячих гомілок в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком viktoria__cooking в Instagram. Важливо обрати для такого м'яса правильні спеції.
Інгредієнти:
- 1 кг курячих гомілок
- 1,5 ст.л. солодкої паприки
- 1,5 ч.л. сушеного часнику
- 4 ст.л. олії
- сіль, перець – за смаком
- вершкове масло, зелень, часник
Спосіб приготування:
1. Курячі гомілки миємо.
2. Перекладаємо в глибоку миску.
3. Додаємо спеції, олію та ретельно перемішуємо.
4. Форму застеляємо пергаментом.
5. Кладемо решітку та викладаємо курячі гомілки.
6. Запікаємо за температури 200 градусів 25 хвилин з кожного боку.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Соковиті рубані курячі котлети в томатному соусі
- Ароматні курячі ніжки у пряному клярі
- Курячі парові котлети