Хрусткі трикутники з соковитою сирною начинкою: що приготувати з лаваша

1 хвилина
15,7 т.
Хрусткі трикутники з соковитою сирною начинкою: що приготувати з лаваша

На сніданок, перекус, до чаю чи кави – ідеальним варіантом для цього стануть саме такі трикутники з лаваша. Їх можна приготувати з абсолютно різними начинками: фаршем, ковбасою, грибами чи куркою. Але найбільш улюбленими та популярними вважаються трикутники з кисломлочним та твердим сиром. Вони виходять дуже соковитими всередині та хрусткими ззовні.

Фудблогерка Інна Каланча (inna_kalancha) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом трикутників з лаваша з кисломлочним та твердим сиром.

Рецепт трикутників з лаваша з сирною начинкою

Інгредієнти:

  • лаваш – 2 шт

  • твердий сир

  • кисломлочний сир

  • зелень

  • сметана

  • сіль, спеції

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Лаваш порізати навпіл на 2 або 3 частини (якщо розрізати на 3 частини, трикутнички будуть меншими).

2. Кисломлочний сир розім`яти виделкою.

Начинка для лаваша

3. Твердий сир натерти на тртці.

4. Зелень подрібнити.

5. Змішати інгредієнти для начинки .заправити сметаною, додати сіль та перець.

Приготування трикутників з лаваша

6. Викласти начинку на лаваш та сформувати трикутники.

7. Для того, щоб трикутники були хрусткими, їх потрібно обсмажити на сухій пательні. Також перед смаженням, трикутники можна вмокнути у збите яйце.

Що приготувати з лаваша

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти