Ідеальна домашня піца на кефірі: тісто вийде тонким

2 хвилини
714
Ідеальна домашня піца на кефірі: тісто вийде тонким

Така піца виходить максимально тонкою та корисно. Весь секрет у простому тісті, яке готується на кефірі. Його не потрібно розкочувати – просто викладіть основу на деко, а зверху начинку.

Ідея приготування ідеальної домашньої піци опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком nastia_mudraya в Instagram. З такою стравою впорається кожен.

Ідеальна домашня піца на кефірі: тісто вийде тонким

Інгредієнти для основи:

  • яйця – 1 шт.
  • цільнозернове борошно – 40 г
  • кефір 2,5% – 40 г
Відео дня

Інгредієнти для начинки:

  • крем-сир
  • кетчуп
  • куряче філе/шинка
  • помідори
  • гриби
  • сир твердий, блакитний сир

Спосіб приготування:

Ідеальна домашня піца на кефірі: тісто вийде тонким

1. Змішуємо для основи всі інгредієнти, сіль, перемішуємо.

Ідеальна домашня піца на кефірі: тісто вийде тонким

2. Виливаємо тісто на пергамент, формуємо ложкою круг. Відправляємо в розігріту до 180 С духовку на 3 хвилини.

Ідеальна домашня піца на кефірі: тісто вийде тонким

3. Дістаємо основу, змащуємо її крем-сиром, кетчупом, викладаємо начинку, солимо її і відправляємо в духовку ще на 10-12 хвилин.

Ідеальна домашня піца на кефірі: тісто вийде тонким

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти