Ідеальна м'ясна підлива до картоплі, макарон, гречки, рису, яка готується елементарно

3 хвилини
25,9 т.
Рецепт м'ясної підливи

Підлива – дуже смачне доповнення до багатьох страв: макаронів, пюре, каш. Основа будь-якої підливи – м'ясо та овочі, а також спеції, часник, кетчуп, трави.

Макарони з підливою

Кулінарка Тамара поділилася в Instagram рецептом смачної ситної підливи, яку ви дуже просто та швидко приготуєте з простих продуктів.

Рецепт м'ясної підливи
Відео дня

Інгредієнти:

  • М'ясо – 400 г
М'ясо для підливи
  • Цибуля – 1 шт.
Ріпчаста цибуля
  • Морква – 1 шт. 
Кетчуп для приготування страви
  • Перець солодкий – 1/3 шт. 
Солодкий перець
  • Борошно – 2 ст. л. 
Пшеничне борошно
  • Вода – 2 склянки
  • Сушений часник, паприка, базилік – за смаком
Спеції для страви
  • ​Сіль, перець – за смаком
  • Кетчуп
Питна вода
  • Цукор

Спосіб приготування:

1. М'ясо обсмажте до готовності, додайте сіль, перець і ще протушкуйте кілька хвилин.

М'ясо для страви

2. Поріжте цибулю, додайте до м'яса та обсмажте знову разом.

Червона цибуля

3. Моркву та перець поріжте кубиками, додайте до м'яса разом із борошном і далі тушкуйте.

Свіжа морква

4. Влийте воду, перемішайте та тушкуйте.

Рецепт підливки з м'ясом

5. Додайте спеції, кетчуп та цукор, все знову перемішайте і тушкуйте ще 15 хвилин.

Смачна підлива

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти