Відео дня
Ідеальна вечеря для всієї сім'ї лише за 100 грн: що приготувати
Приготувати бюджетну вечерю для всієї сім'ї лише за 100 грн – не проблема. У такому випадку стане у нагоді лаваш, у який можна загорнути будь-яку начинку, зробити пиріг чи навіть рулет.
Фудблогерка Ольга Головіна (olha.holovina) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом ситного рулету з лаваша з м'ясом та сиром, який ви приготуєте в духовці.
Інгредієнти:
- лаваш – 2 шт.
- м’ясний фарш – 400 г
- цибуля – 1 шт.
- яйце – 2 шт.
- сир твердий/моцарела – 250-300 г
- спеції до фаршу
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Для приготування начинки потрібно змолоти м'ясо та цибулю до однорідної маси.
2. До отриманої маси додати спеції та 1 яйце. Перемішати.
3. Сир окремо натерти на тертці.
4. На перший лист лаваша викласти рівномірно сир, накрити другим листом лаваша та рівномірно викласти начинку. Загорнути у рулет.
5. Змастити рулет яйцем та посипати кунжутом. Запікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: