Ідеальний сніданок: ніжна сирна запіканка з айвою
Говорячи про правильне харчування важливо не забувати про баланс. Немає нічого здорового в тому, щоб їсти один тільки знежирений сир щоранку. Тому сьогодні ми хочемо запропонувати рецепт сирної запіканки з чудовим сезонним фруктом айвою. Айву можна замінити на будь-що: сливи, персики і навіть прості яблука підійдуть.
Інгредієнти:
1. Сир 9% – 200 гр
2. Ванільний цукор – 1 пакетик
3. Яйце – 1 шт.
4. Борошно – 1 ст.
5. Листкове тісто
6. Айва – 1/2 шт
7. Мед – 1 ст.л
8. Кориця – 1 паличка
9. Жовток – 1 шт.
Спосіб приготування дивіться на відео:
А ще ми з вами приготуємо традиційний Венеціанський аперитив-Select Spritz. Це, як я його називаю, Венеція у келиху. Цей традиційний аперитив виробляється в Італії з 1920 року компанією "Fratelli Pilla & C.". Тобто він всього на пару років молодший, ніж Aperol. Уявляєте, цей лікер саме за цим рецептом роблять ось уже більше ста років!