Ідеально освіжає у спеку: ароматний компот із черешні за рецептом Євгена Клопотенка
Один з найсмачніших літніх напоїв – ягідний та фруктовий компот. Готується напій елементарно, досить лише в потрібний час, а саме після закипання води, додати ягоди і в самому кінці – цукор. Такі два простих процеси є основою вдалого напою.
Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом смачного освіжаючого компоту з черешні, який готується лише 15 хвилин.
Інгредієнти:
вода – 2,5 л
черешні – 350 г
цукор – 150 г
гвоздика – 2 бутони
ванільний цукор – 10
Спосіб приготування:
1. Помийте черешні, видаліть плодоніжки, кісточки залиште.
2. У каструлі закип'ятіть воду.
3. Всипте черешні.
4. Опісля всипте цукор, перемішайте.
5. Додайте гвоздику та ванільний цукор, перемішайте та вимкніть.
Пити напій можна як гарячим, так і холодним, можна додати м'яту, лимон, лід.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: