Кабачкова запіканка із сиром для ситного обіду: ділимося елементарним рецептом

2 хвилини
1,1 т.
Смачна запіканка з кабачка

Один з найкорисніших, найсмачніших і найпростіших у приготуванні весняних та літніх овочів – кабачок. З нього можна робити салати, шашлик, овочеву ікру, оладки, млинці, запіканки, а також їх можна солити, маринувати.

Кулінарка Віра Хазіна поділилася в Instagram рецептом смачної та ситної запіканки з кабачка та сиру, яка стане ідеальним варіантом обіду.

Рецепт запіканки

Складові:

  • цукіні – 2 шт.

Молоді кабачки
  • яйця – 3 шт.

Курячі яйця
  • сир будь-який – 200-300

М'який сир
  • оливкова олія – 1 ст. л .

Суміш перців
  • спеції, сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте слайсами цукіні, збризкайте оливковою олією та запікайте до м'якості в розігрітій до 180 С духовці 15 хвилин.

Порізані цукіні

2. Сир натріть та змішайте з яйцями.

Твердий сир

3. Додайте у яєчну суміш цукіні, сіль, спеції та перемішайте.

Приготування запіканки

4. Вилийте у форму, зверху ще присипте сиром і випікай 20 хвилин при 180°С.

Як правильно приготувати соус бешамель

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти