Кабачкові оладки для вечері: найпростіший рецепт смачної страви

1 хвилина
9,7 т.
Кабачкові оладки для вечері: найпростіший рецепт смачної страви

Оладки з кабачків можна готувати із сиром, фаршем та зеленню. Для того, щоб оладки тримали форму, тертий кабачок потрібно добре віджати.

Відео дня
Домашні оладки з кабачків

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних кабачкових оладок із часником.

Рецепт оладок

Інгредієнти:

  • 1 кабачок (300-350 г)
  • 1 яйце
  • сіль
  • чорний перець
  • сушений/свіжий часник
  • 3-4 ст. борошна

Спосіб приготування:

1. Кабачок натираємо на велику терку, до нього додаємо яйце, сіль, перець, часник і добре перемішуємо.

Основа для оладок

2. Всипаємо борошно і замішуємо однорідне тісто. 

Приготування тіста для оладок

3. Смажимо кабачки на добре розігрітій сковороді на низькому вогні під кришкою до утворення золотистої скоринки з обох боків.

Готові оладки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти