Відео дняКабачкові оладки: рецепт легкої страви для перекусу
Оладки з кабачків – найкраща страва для легкої вечері та перекусу. Щоб вони не розпадалися, обов'язково з кабачка відіжміть сік.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних оладок із кабачків, які готуються 10 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 кабачок (300-350 г.)
- 1 яйце
- сіль
- чорний перець
- сушений/свіжий часник
- 3-4 ст.л. борошна
Спосіб приготування:
1. Кабачок натріть на велику тертку, туди ж додайте яйце, сіль, перець, часник і добре перемішайте. Всипте борошно і замісіть однорідне тісто.
2. Смажте оладки на добре розігрітій сковороді на низькому вогні під кришкою до утворення золотистої скоринки з обох боків.
Подавайте зі сметаною, буде дуже смачно!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: