Кабачкові оладки з кукурудзою та твердим сиром за 15 хвилин

1 хвилина
1,1 т.
Рецепт оладок

Кабачки – ідеальні овочі для приготування смачних оладок, млинців та салатів. На зиму з них можна готувати смачні закуски, соуси і просто консервувати кружальцями зі спеціями, часником та цибулею.

Кабачки для приготування оладок

Кулінарка Наталія поділилася в Instagram рецептом смачних оладок із кабачка, із сиром та кукурудзою.

Рецепт оладок
Відео дня

Інгредієнти:

  • кабачки – 700 г
  • яйця – 2 шт.
  • сир твердий – 100 г
  • консервована кукурудза – 150 г
  • борошно – 3-4 ст. л.
  • часник – 2 зуб.
  • сіль, перець – за смаком
  • зелень
  • олія

Спосіб приготування:

1. Кабачок натріть на великій тертці та відіжміть від зайвої рідини.

Основа для страви

2. До сухої маси додайте яйця, сіль, перець, часник, перемішайте. Далі додайте натертий твердий сир, зелень та кукурудзу без рідини. Всипте борошно й знову перемішайте.

Приготування основи для оладок

3. Смажте оладки до золотистості.

Готові оладки

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти