Кабачкові оладки з сиром за 10 хвилин: рецепт смачної страви по-новому

Оладки з кабачка – одна з найпростіших страв із кабачка. Для того, щоб вони були ситнішими, в основу можна додати твердий сир, фарш, інші овочі.

Кулінарка Іванна поділилася в Instagram рецептом смачних кабачкових оладок з твердим сиром, які готуються 10 хвилин.

Відео дня

Інгредієнти:

• невеликі кабачки – 2 шт.
• сіль – дрібка 
• яйця – 2 шт.
• твердий сир – 70 г
• борошно – 3-4 шт.

Спосіб приготування:

1. Кабачки натріть, посоліть і коли пустять сік – відіжміть їх.

2. Додайте натертий твердий сир, яйця, борошно та замісіть тісто.

3. Викладайте тісто на гарячу, змащену олією сковороду і смажте з обох боків до готовності.

Подавайте зі сметаною!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Оладки з кабачків із сиром
• Цибулеві оладки
• Оладки з вівсянки