Камамбер в листковому тісті: як приготувати ефектну закуску
Така закуска стане вишуканим доповненням до будь-якого святкового столу, а для того, щоб її приготувати, знадобиться максимально мало часу. Інгредієнти потрібно просто придбати і все, що залишається зробити, – це запекти їх. Після приготування сир стає дуже м'яким, і в нього можна занурювати палички з тіста, наче в соус.
Ідея приготування камамберу в листковому тісті опублікована на сторінці фудблогерки Анастамії з ніком anny.cooking в Instagram.
Інгредієнти:
- листкове тісто – 500 г
- камамбер – 1 шт
- яйця – 1 шт
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Листкове тісто (можна купити вже готове) розрізати на 2 частини.
2. З кожної вирізати круг, за допомогою тарілки.
3. В центрі однієї з частин покласти камамбер.
4. Зробити невеликі надрізи на верхній частині сиру.
5. Полити зверху невеликою кількістю оливкової олії і посипати спеціями.
6. Накрити другою частиною тіста в притул до сиру.
7. Зробити розрізи по колу, щоб з тіста вийшли смужки.
8. Скрутити з них спіральки.
9. Змазати яйцем, посипати кунжутом.
10. Випікати за температури 180-190 градусів 25 хвилин. Орієнтуйтесь по власній духовці і золостистості пирога.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: